Senin, 19 Maret 2012

Tips Wisata Kuliner Bakpia Jogja

Bakpia Jogja sudah terkenal mendunia sejak dahulu, selain oleh rasanya yang legit, juga tahan hingga beberapa hari. Bila Anda merencanakan wisata kuliner bersama keluarga Anda, maka makanan khas jogja ini perlu masuk dalam salah satu daftar Anda. Untuk itu, Anda perlu menyiapkan diri dengan beberapa informasi tentang makanan jogja yang enak ini.

Agar dapat menikmati wisata kuliner ke kota budaya ini, sebaiknya pilihlah hari libur atau akhir minggu, sehingga Anda punya cukup waktu untuk mengunjungi beberapa tempat makan yang menarik. Sebaiknya ajaklah pasangan Anda atau keluarga Anda, agar wisata kuliner tersebut semakin berkesan. Setelah mengatur keuangan dan jadwalnya, maka Anda siap untuk wisata kuliner mencari makanan khas jogja, salah satunya bakpia jogja.

Jangan lewatkan kesempatan Anda selama di Jogja. Datangilah tempat-tempat wisata yang melegenda, antara lain: Kraton Ngayogyakarta Hadiningrat, Taman Sari, Alun-Alun, Pasar Beringharjo, dan tentunya Malioboro. Di sekitar objek wisata biasanya ada tempat-tempat yang menjual makanan khas Jogja yang bisa Anda datangi. Seperti misalnya di daerah Malioboro, yang merupakan tempat wisata belanja favorit di Jogja. Di Malioboro, Anda akan menemukan banyak penjual bakpia jogja. Namun Anda harus jeli dan sebaiknya jangan asal beli, agar bakpia yang Anda dapatkan benar-benar yang berkualitas.

Sabtu, 17 Maret 2012

Bakpia Jogja, Makanan Khas yang Melegenda

Bila Anda orang jogja atau tinggal di Jogja, tentu sudah tidak asing lagi dengan bakpia jogja. Rasanya yang lezat dan khas serta daya tahannya yang lama, sudah melegenda sejak jaman dahulu kala. Apalagi bila dimakan ketika masih hangat, emh... benar-benar memanjakan lidah setiap penikmat. Siapa pun yang mencicipi satu bulatan bakpia jogja, pasti akan ketagihan untuk menikmati yang kedua, ketiga, dan seterusnya sampai habis.


Bakpia Jogja memang makanan khas Jogja yang melegenda, yang sejak zaman ketika orang-orang Nederland masih banyak tinggal di Jogja, sudah menjadi kegemaran cerita pukauan masakan kue dan jajanan jogja. Sampai sekarang, orang-orang Eropa masih suka mencari bakpia jogja, baik untuk dinikmati sembari berlibur di Jogja, maupun sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang ke negaranya.

Bila Anda sedang berlibur ke Yogyakarta, kunjungilah tempat-tempat wisata budaya ataupun tempat-tempat bersejarah yang menceritakan negeri Ngayogyakarta Hadiningrat. Lalu mampirlah ke tempat penjual oleh-oleh makanan khas Jogja dan jajanan jogja seperti bakpia. Kalau tidak demikian, maka Anda belum bisa dibilang ke Jogja.

Jumat, 16 Maret 2012

Sekilas Mengenai Bakpia Jogja

Bakpia Jogja merupakan salah satu makanan khas dari Jogja, yang sangat pas dijadikan sebagai oleh-oleh Jogja. Bagi yang belum tahu apa itu bakpia, akan kami jelaskan sekilas. Bakpia adalah makanan yang dibuat dari adonan kacang hijau, dicampur dengan gula, dibungkus dengan tepung, kemudian dipanggang di dalam oven. Bakpia Jogja termasuk yang cukup dikenal, khususnya yang dari daerah Pathok (Pathuk), Yogyakarta. Di beberapa daerah di Indonesia, makanan yang terasa legit ini dikenal dengan nama pia atau kue pia.

Istilah bakpia sendiri berasal dari dialek Hokkian (Hanzi: 肉餅), yang secara harfiah berarti roti berisikan daging, yaitu dari kata 'bak' yang berarti daging, dan 'pia' yang berarti kue. Namun kini isi bakpia dapat dibuat sesuai permintaan konsumen, misalnya cokelat, keju, kumbu hijau, atau kumbu hitam.

Di desa Pathok, dulunya penduduk tidak mengenal istilah merek, sehingga bakpia yang dijual hingga saat ini berlabel nomor rumah produsen. Bagi yang jeli, masing-masing bakpia memiliki rasa yang berbeda. Bila Anda merindukan makanan khas bakpia jogja, pesan saja kepada kami. Bakpia jogja yang kami sediakan adalah bakpia bermutu dengan cita rasa khas bikinan produsen makanan khas di Jogja / Yogyakarta.

Bagikan